Pizza unu, Altın Un'un profesyonel serisinden özel olarak formüle edilmiş bir ürün olarak, pizza hamurunun elastikiyetini ve çıtır dokusunu maksimize buyurmak dâhilin güçlü protein oranlı (%12-13) bir öğütme tekniğiyle üretiliyor. https://altinunmersin.com/urun/lavas-unu.html