ישנם מגוון שיטות עיקריים להכשרת בשר. אחת כוללת טיפול הבשר באופן מיוחד להרוס. שיטה אחרת מתבססת על יישום חומצה . בנוסף, https://rishirnte965718.theblogfairy.com/35463897/דרכי-הכשרת-בשר